마누카꿀 효능 및 부작용 9가지/마누카 꿀은 뉴질랜드와 호주 일부 지역이 원산지인 마누카 관목(Leptospermum scoparium)에서 꿀을 수집하는 꿀벌이 생산하는 꿀의 일종입니다. 마누카 꿀이 다른 꿀과 다른 점은 독특한 항균 특성입니다. 이는 마누카 꽃의 꿀에서 고농도로 발견되는 화합물인 디히드록시아세톤의 전환으로 형성되는 메틸글리옥살(MGO)의 존재 때문입니다.
마누카꿀 효능 및 부작용 9가지
1.마누카꿀 종류
UMF(Unique Manuka Factor) 등급: 이는 마누카 꿀에 대해 가장 잘 알려진 등급 시스템 중 하나입니다. UMF 등급은 항균 특성에 기여하는 메틸글리옥살(MGO) 및 디하이드록시아세톤(DHA)과 같은 주요 화합물의 존재를 측정합니다. UMF 등급이 높을수록 꿀의 항균 활성과 잠재적인 건강상의 이점이 더 강해집니다. UMF 등급은 일반적으로 UMF 5+부터 UMF 20+ 또는 그 이상까지이며, 숫자가 높을수록 효능이 더 높다는 것을 의미합니다.
MGO(메틸글리옥살) 등급: MGO는 마누카 꿀의 또 다른 일반적인 등급 시스템입니다. 이는 꿀에 있는 디하이드록시아세톤(DHA)의 전환에서 파생된 화합물인 메틸글리옥살의 농도를 측정합니다. UMF 등급과 마찬가지로 MGO 수준이 높을수록 항균 활성이 강하고 건강상의 이점이 있음을 나타냅니다. MGO 등급은 30+에서 1000+ 이상까지 다양하며, 숫자가 높을수록 효능이 더 높다는 것을 의미합니다.
KFactor Rating: 이는 일부 마누카 꿀 브랜드에서 사용하는 등급 시스템으로, 꽃가루 수와 기타 지표를 기준으로 마누카 꿀의 순도를 측정합니다. KFactor 등급은 일반적으로 KFactor 12부터 KFactor 22+까지이며, 숫자가 높을수록 순도와 품질이 높다는 것을 의미합니다.
비UMF/일반 마누카 꿀: UMF 또는 MGO 등급이 없는 마누카 꿀을 말합니다. 여전히 유익한 특성을 가질 수 있지만 일반적으로 UMF 등급 마누카 꿀에 비해 효능이 낮은 것으로 간주됩니다.
2.마누카꿀 부작용
알레르기 반응: 일부 개인은 마누카 꿀을 포함한 꿀에 알레르기가 있을 수 있습니다. 알레르기 반응은 가려움증, 부종, 두드러기와 같은 가벼운 증상부터 호흡 곤란, 아나필락시스와 같은 보다 심각한 반응까지 다양합니다.
소화 문제: 마누카 꿀을 포함하여 다량의 꿀을 섭취하면 특히 과당에 민감하거나 과민성 대장 증후군(IBS)이 있는 개인의 경우 설사, 팽만감, 경련과 같은 소화 불편을 유발할 수 있습니다.
혈당 스파이크: 꿀에는 과당과 포도당을 포함한 천연 설탕이 많이 함유되어 있습니다. 특히 당뇨병이 있거나 인슐린 저항성이 있는 사람의 경우 다량의 꿀을 섭취하면 혈당 수치가 급격히 증가할 수 있습니다.
체중 증가: 꿀의 설탕 함량이 높기 때문에 다량의 꿀을 정기적으로 섭취하면 체중 증가와 비만이 발생할 수 있습니다. 특히 신체 활동과 건강한 식단이 균형을 이루지 않는 경우 더욱 그렇습니다.
치과 문제: 꿀은 다른 단 음식과 마찬가지로 구강 위생이 제대로 유지되지 않으면 치아 우식증(충치)을 유발할 수 있습니다. 충치의 위험을 줄이려면 꿀을 섭취한 후 물로 입을 헹구는 것이 중요합니다.
약물과의 상호 작용: 마누카 꿀을 포함한 꿀은 당뇨병 약, 항응고제(혈액 희석제) 등 특정 약품과 상호 작용할 수 있습니다. 잠재적인 상호 작용에 대해 우려가 있는 경우 의료 서비스 제공자와 상담하는 것이 좋습니다.
고칼로리 함량: 꿀은 칼로리가 높기 때문에 과도하게 섭취하면 전체 칼로리 섭취량에 기여할 수 있으며 일일 식단에 포함되지 않으면 잠재적으로 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
미생물 오염: 꿀에는 천연 항균 특성이 있지만 부적절하게 취급하거나 보관하면 유해한 박테리아나 곰팡이로 오염될 수 있습니다. 꿀은 항상 올바르게 보관하고 유통기한 이전에 섭취하세요.
납 오염 가능성: 드물지만 마누카 꿀을 포함한 꿀에 미량의 납이 포함되어 있는 것으로 밝혀졌습니다. 이는 일반적으로 처리 중 환경 요인과 오염으로 인해 발생합니다. 엄격한 품질 관리 조치를 준수하는 평판이 좋은 브랜드를 선택하는 것이 중요합니다.
3.마누카꿀 효능
항균 특성 : 마누카 꿀에는 메틸글리옥살(MGO)과 과산화수소가 함유되어 있어 강력한 항균 특성을 가지고 있습니다. 유해한 박테리아의 성장을 억제하여 상처 치료 및 감염 예방에 효과적입니다.
상처 치유 : 마누카 꿀은 항균 및 항염증 특성으로 인해 상처 치료에 사용되어 치유를 촉진합니다. 치유에 도움이 되는 촉촉한 환경을 조성하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
목의 통증 완화 : 마누카 꿀은 목의 통증과 기침을 완화시켜 줍니다. 항균 특성은 인후 감염을 일으키는 박테리아와 싸우는 데 도움이 될 수 있으며, 두꺼운 농도는 인후를 코팅하고 진정시킬 수 있습니다.
소화 건강 : 일부 연구에 따르면 마누카 꿀은 위산 역류, 위염, 위궤양과 같은 소화 문제를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 항균 특성은 이러한 상태와 관련된 헬리코박터 파일로리 박테리아의 성장을 억제할 수 있습니다.
면역 지원 : 마누카 꿀을 정기적으로 섭취하면 전반적인 면역 기능을 지원할 수 있습니다. 항산화제와 항균 특성은 산화 스트레스를 퇴치하고 면역체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
스킨 케어 : 마누카 꿀은 보습, 진정, 항균 특성을 위해 스킨케어 제품에 사용됩니다. 피부 수분 공급을 개선하고 염증을 줄이며 경미한 상처와 여드름의 치유를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
치아 건강 : 마누카 꿀은 치태 형성과 치은염을 줄여 구강 건강에 도움이 될 수 있습니다. 항균 특성은 구강 박테리아의 성장을 억제하고 전반적인 구강 위생을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
항산화 효능 : 마누카 꿀에는 플라보노이드와 같은 항산화 물질이 함유되어 있어 신체의 활성산소를 중화시키는 데 도움이 됩니다. 항산화제는 산화 스트레스를 줄이고 세포를 손상으로부터 보호하는 데 중요합니다.
영양가 : 마누카 꿀은 비타민, 미네랄, 아미노산을 함유한 천연 감미료입니다. 설탕 함량이 높기 때문에 적당히 섭취해야 하지만 식단에 유익한 영양소를 공급할 수 있습니다.
마누카꿀 효능 및 부작용 9가지
마누카꿀 효능 및 부작용 9가지