8월 제철 음식 으로는 어떤 것들이 있고 어떤 효능이 있는지 알아보자.
8월 제철 음식 7가지 종류 와 효능을 알아보자.
8월 제철 음식 7가지 종류 와 효능을 알아보자.
8월 제철 음식을 먹어야되는 이유
신선함과 영양소 보존: 시즌별 식품은 특정 계절에 풍부하게 자라기 때문에 신선하고 영양소가 풍부합니다. 신선한 식재료는 맛과 품질이 우수하며 영양소 손실이 적습니다. 계절에 맞게 섭취하면 영양소를 최대한 활용할 수 있습니다.
지역 경제 지원: 시즌별 식품을 구매하면 지역 농부와 생산자들을 지원할 수 있습니다. 시즌별 작물은 주로 지역적으로 생산되며, 이는 지역 농업 경제를 활성화시키고 지역 사회에 긍정적인 영향을 미칩니다.
환경 친화적: 시즌별 식품을 섭취하면 장거리 운송이 줄어들어 환경에 대한 부담이 감소합니다. 원산지에서 직접 구입하거나 지역 시장에서 구매하는 것은 탄소 배출량을 줄일 수 있는 방법입니다.
다양성과 변화: 계절별로 다양한 식재료를 즐길 수 있습니다. 각 계절에는 특정 작물이 풍부하게 자라기 때문에 다양한 요리와 맛을 즐길 수 있습니다. 계절별 식품을 섭취함으로써 식단의 다양성을 높이고 식사를 더욱 흥미롭게 만들 수 있습니다.
8월 제철 음식 7가지 종류 와 효능을 알아보자.
8월 제철음식 7가지 종류와 효능
1.전복
풍부한 단백질, 철분, 아연, 동, 칼슘 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 다음과 같은 효과를 가져올 수 있습니다.
면역 강화: 아발로니는 면역 시스템을 강화하여 감염과 질병으로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
철분 보충: 아발로니에는 풍부한 양의 철분이 함유되어 있어 철분 결핍으로 인한 빈혈을 예방하고 혈액의 산소 공급을 개선할 수 있습니다.
항산화 효과: 아발로니에는 다양한 항산화 물질이 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시킬 수 있습니다.
혈압 조절: 아발로니에는 건강한 혈압 조절에 도움을 주는 미네랄인 칼륨이 풍부하게 포함되어 있습니다.
소화 개선: 아발로니에는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 원활하게 하고 변비를 예방할 수 있습니다.
신경 건강 개선: 아발로니에는 오메가-3 지방산이 함유되어 있어 뇌 기능을 개선하고 신경 세포의 발달과 보호에 도움을 줄 수 있습니다.
8월 제철 음식 7가지 종류 와 효능을 알아보자.
2.고구마
고구마는 매우 영양가 있는 식품으로 알려져 있습니다. 이탈리아에서 말하는 ‘위대한 식품’으로 인정받기도 했습니다. 아래는 고구마의 주요 이점들입니다:
영양 가치: 고구마는 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 식이 섬유 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 비타민 A는 시력 개선과 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있으며, 비타민 C는 항산화 작용을 통해 면역 체계를 강화시키고 신진대사를 촉진시킵니다.
항산화 작용: 고구마에는 베타카로틴과 비타민 C와 같은 강력한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고, 만성 질환의 발생 가능성을 감소시킵니다.
소화 건강: 고구마는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화 건강을 촉진시킵니다. 식이 섬유는 변비 예방과 소화 과정을 원활하게 돕는 역할을 하며, 장 건강을 지원합니다.
혈당 조절: 고구마는 낮은 글리세믹 지수를 가지고 있어 혈당 조절에 도움을 줍니다. 고구마에 함유된 식이 섬유와 복합 탄수화물은 혈당 상승을 완화시키고, 인슐린 민감성을 개선시킵니다.
체중 관리: 고구마는 낮은 칼로리와 지방 함유량을 가지고 있어 다이어트나 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 식이 섬유가 포만감을 유지시켜 주기 때문에 고구마를 먹으면 오랜 시간 동안 포만감을 느낄 수 있습니다.
면역 체계 강화: 고구마에는 면역 체계를 강화시키는데 중요한 역할을 하는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 면역 체계를 강화하여 감염과 질병에 대한 저항력을 향상시킬 수 있습니다.
8월 제철 음식 7가지 종류 와 효능을 알아보자.
3.포도
첫째로, 포도는 항산화물질인 폴리페놀을 함유하고 있어 면역 체계를 강화시키고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 폴리페놀은 자유 라디칼과 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 심장 질환, 암, 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 감소시키는 데 기여합니다.
둘째로, 포도에는 심장 건강에 도움을 주는 레스베라트롤이 포함되어 있습니다. 레스베라트롤은 혈압을 조절하고 동맥경화를 예방하여 심장 질환의 위험을 줄여줍니다. 또한 포도의 소비는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되어 동맥 경화를 예방하는 데 도움이 됩니다.
셋째로, 포도에는 신장 건강을 지원하는 섬유질과 물질이 풍부합니다. 이러한 성분들은 소화를 원활하게 하고 변비를 예방하여 소화 시스템을 개선시켜줍니다. 또한 포도의 섭취는 신장 결석의 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
넷째로, 포도는 철분, 칼륨, 비타민 C를 비롯한 다양한 영양소를 함유하고 있어 에너지 생산과 혈액순환에 도움을 줍니다. 철분은 빈혈 예방에 효과적이며, 칼륨은 정상적인 심장 기능과 혈압을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 콜라겐 생산을 촉진하여 피부 건강에 도움을 줍니다.
8월 제철 음식 7가지 종류 와 효능을 알아보자.
4.참나물
피부미용 : 참나물에는 비타민 E와 C가 풍부하여 피부를 맑고 깨끗하게 유지하는 데 도움을 준다. 또한 참나물에 함유된 리놀산은 피부 보습에 도움이 된다.
노화방지 : 참나물에는 항산화 성분이 풍부하여 활성산소로 인해 세포 손상을 방지하고 노화를 예방하는 데 도움이 된다.
면역력 강화 : 참나물에는 비타민 A, C, E 가 풍부하여 면역력 강화에 도움이 된다.
심혈관 건강 : 참나물에 함유된 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움이 된다.
빈혈 예방 : 참나물에는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하고 빈혈로 인한 증상을 개선하는 데 도움이 된다.
변비 예방 : 참나물에는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발하게 하고 변비를 예방하는 데 도움이 된다.
눈 건강 : 참나물은 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 도움이 된다.
뼈 건강 : 참나물은 칼슘과 마그네슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움이 된다.
8월 제철 음식 7가지 종류 와 효능을 알아보자.
5.참외
항망 효과 : 참외의 노란 껍질에는 강력한 항상화 성분인 베타카로틴과 쿠쿠르비타신이 다량 함유되어 있어서 각종 암세포의 증식을 억제하고 심장 질환을 예방하는 데 도움이 된다. 따라서 껍질째 먹는것이 건강하다.
피로 회복 : 참외에는 비타민 C가 풍부하게 들어가 있다. 참외의 과당은 체내에 빠르게 흡수가 되기 때문에 피로를 회복해 주고 즉각적인 효과를 나타낸다.
콜레스테롤 수치 개선 : 사람은 체내 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지면 고지혈증을 비롯한 각종 성인병이 생길확률이 높다. 하지만 참외에는 식이섬유의 일종인 ‘펙틴’을 함유하고 있어서 콜레스테롤을 효과적으로 배출해 주는 역활을 해준다.
풍부한 엽산 : 여성이 임신을 했을 때 꼭 필요한 영양소 중 하나가 바로 엽산이다. 엽산은 태아의 성장을 돕고 사산이나 조산, 저체중아 촐산을 방지하는 역활도 한다.
눈의 피로 회복 : 참외의 노란색 껍질에 들어 있는 베타카로틴 성분은 눈 영양을 공급할 뿐만 아니라 시력 보호, 안구 노화 예방에 도움이 되기도 한다.
부기 제거 : 우리 몸에는 여러 가지 노폐물이 존재하는데 이런 노폐물이 많이 축적되어 있으면 몸은 자주 붓는 증상이 나타난다. 그럴때 참외를 먹으면 붓기 제거에 도움이 된다.
체중 감량 : 참외는 100g당 칼로리는 31칼로리 밖에 되지 않기 때문에 다이어트에 도움이 되고 식이섬유가 풍부해서 배변 활동에도 도움이 된다.
8월 제철 음식 7가지 종류 와 효능을 알아보자.
6.수박
수분 공급: 수박은 약 90%가 물로 이루어져 있어 신진대사를 촉진하고 체온을 조절하는 데 도움을 줍니다. 더위를 피할 수 있는 최상의 음식 중 하나입니다.
비타민 및 미네랄 공급: 수박은 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘 및 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 비타민 C는 면역 체계 강화에 도움을 주고, 비타민 A는 시력 개선에 기여합니다. 마그네슘과 칼륨은 근육 건강을 촉진하고 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다.
항산화 작용: 수박에는 루테인, 리코펜 및 베타카로틴과 같은 강력한 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 자유 라디칼로부터 신체를 보호하고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.
소화 개선: 수박에는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 소화 효과를 높여주는 소다와 효소를 함유하고 있습니다.
체중 관리: 수박은 적은 칼로리와 지방을 함유하고 있으며, 높은 수분 함량으로 인해 포만감을 느끼게 해줍니다. 이로 인해 식욕을 억제하고 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
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7.복숭아
소화를 촉진합니다: 복숭아는 식이섬유와 물이 풍부하여 소화를 원활하게 도와주고 변비를 완화시킵니다.
항산화 작용: 복숭아에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 합니다. 항산화 작용은 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
혈압 조절: 복숭아는 칼륨 함량이 높아 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 칼륨은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.
피부 개선: 복숭아에는 비타민 C와 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강에 도움을 줍니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하고 피부 탄력을 높여줍니다.
체중 관리: 복숭아는 저칼로리 과일로 알려져 있어 다이어트나 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지시켜 불필요한 간식 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다.
8월 제철 음식 7가지 종류 와 효능을 알아보자.
그 외에도 여러 가지가 있습니다. 8월 제철 음식 7가지 종류 와 효능을 알아 봤습니다.